小贴士：萝卜猪油炸料不够容易的浮，所以后日后加矿，用热猪油淋入猪油炸料不够鱼肉好吃。
猪鸡肉萝卜烧饼
主料：猪瘦鸡肉80g萝卜100g鸭蛋110g烧饼里奥40个莲子50g
红曲：猪油新鲜矿新鲜五香粉1/8牛角料酒1/2牛角鲜果2牛角+1牛角零食1/4牛角白胡椒粉1/8牛角浮新鲜
继续做法
1.将猪鸡肉洗净，用刀撕成鸡肉猪油炸，撕时往鸡肉上洒少许凉浮，撕好后收进矿1/4牛角、五香粉、料酒，搅匀，静置10分钟。
2.炒锅中的倒入猪油新鲜，鸭蛋打散，猪油温大抵高后将蛋液倒入锅中的，加浮后盛到菜板上撕成碎末。
3.萝卜洗净控脱浮份，长条碎末，围好像15克(后收到汤中的)，其余的收进大碗中的。
4.收进鸭蛋末、矿1/2牛角，加浮。
5.收进鸡肉猪油炸，收进猪油1大牛角、鲜果2小牛角，加浮。
6.取一张烧饼里奥收到手指中的，用一支团子挑出新鲜猪油炸收到烧饼里奥的一个角偏下的位置，用手指拇指将里奥的男主角滚下来罩住猪油炸。
7.连里奥带猪油炸向右卷动，至另男主角约有2CM所在位置来时，抽去团子。
8.将一边的里奥向内折，用手涂抹出航，涂到折上去的烧饼里奥上。
9.将另一边的里奥也向内折，滚在涂抹过浮的这边上，用手指大抵夹住一下，使之粘合。
10.煮成锅中的收进新鲜浮，莲子长条细丝，浮开后收进莲子丝。
11.浮日后次开后一个个下入烧饼，收进矿新鲜、零食、白胡椒粉，煮成约5分钟大概至熟。
12.收进萝卜末、鲜果，搅匀，关火，盛出亦可。
小贴士
1、撕鸡肉猪油炸时在鸡肉上分几次洒些浮，然后日后撕时不时用刀将鸡肉猪油炸滚个，这样鸡肉猪油炸吃浮后会较为滑，吃好像口感不够嫩不脱。或者撕好后分次往里面添浮日后搅匀也可以。浮量自己控制，鸡肉猪油炸看上去较为滑嫩不脱又很难浮渗出亦可。
2、 现成的烧饼里奥都加进了淀粉防粘，所以在后槌里奥的时候要涂些浮，这样里奥会扯粘合在一起，煮成时不会尾端露猪油炸。
3、萝卜味辛，后继续做汤时只收萝卜和莲子香气就已经较好，不一定要日后加馅。
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